تجهیزات آماده سازی آشپزخانه صنعتی و فست فود
استفاده از لوازم آماده سازی موجب به وجد آمدن مشتری برای استفاده از فست فود رستوران شما می شود. برندینگ شدن رستوران شما توسط تجهیزات آماده سازی، منجر به افزایش رضایت و در نتیجه افزایش فروش خواهد شد. همچنین می توانید با استفاده از ایده های جدید در استفاده از این لوازم، غذاهای متفاوت طبخ کرده و رستوران خود را به برندی جذاب و خاص تبدیل کنید. علاوه براین با استفاده از این وسایل، می توانید نوع بسته بندی خلاقانه تری نسبت به سایر رقبا داشته باشید.
اهمیت استفاده از تجهیزات آماده سازی آشپزخانه صنتی و فست فود
اهمیت وجود این وسایل بسیار بوده و لازم است برای خرید آن، ابتدا هدف خود را از لحاظ نوع غذاهایی ارائه شده مشخص کرده و سپس اقدام به خرید لوازم متناسب با منو غذایی خود کنید. درواقع مهم ترین هدف هر فست فودی افزایش فروش و افزایش تعداد مشتریان می باشد. پس لازم است برای آشپزخانه صنعتی خود، لوازمی که متناسب با نوع غذاهای موردنظر تهیه کنید. همچنین کیفیت این لوازم بر طعم و نوع طبخ غذا موثر بوده که این امر می تواند دلیلی بر سخت گیری در انتخاب تجهیزات به شمار آید.
معیارهای انتخاب لوازم آماده سازی فست فود و آشپزخانه صنتی
همانطور که در این مقاله به آن پرداخته شد؛ تهیه این وسایل یکی از مهم ترین مراحل راه اندازی فست فود به شمار امده که لازم است در انتخاب آن ها، معیارهایی در نظر بگیرید. که در ادامه به صورت خلاصه به آن ها آشنا خواهید شد:
- به چه لوازمی نیاز است؟
در ابتدای کار باید مشخص شود که قصد طبخ چه نوع فست فودهایی دارد، و پس از تحقیقات لازم اقدام به خرید تجهیزات ضروری آشپزخانه صنعتی کنید.
- تناسب بین نیروهای انسانی و تجهیزات
شما می توانید با خرید دستگاه های تمام اتوماتیک، از نیروهای انسانی فعال در فست فود کاسته و طبخ غذا را به دستگاه پیشرفته و تخصصی بسپارید.
- مدیریت هزینه و دقت به کیفیت غذا
خرید تجهیزات مسلما هزینه های اولیه شما را افزایش داده اما باید به این نکته توجه کنید که خرید دستکاه با کیفیت بالا، به افزایش کیفیت غذای فست فود شما نیز منجر می شود. علاوه بر این از هزینه هایی که در آینده برای خرابی و تعمیر دستگاه ها نیاز است، جلوگیری می شود.
6 – قیمت تجهیزات آشپزخانه فست فود
قیمت تجهیزات فست فود بستگی به نوع برند، سایز و خط تولید شما دارد. اگر شما قصد راه اندازی فست فود در ابعاد کوچک را دارید در ابتدا بهتر است با لوازم قیمت پایین تر کار خود را آغاز کنید. تا اگر به دلایلی کسب و کار شما سود دهی لازم را نداشت، دچار ضرر و زیان هنگفت نشوید.
در مورد برند های مختلف لوازم فست فود تحقیق کنید، سپس اقدام به خرید کنید. از فروشگاه های معتبر لیست قیمت تهیه کنید و پس از مقایسه قیمت ها اقدام به خرید کنید.
فرآیند انتخاب تجهیزات مناسب برای آشپزخانه رستوران و فست فود شما می تواند با مشارکت سرآشپز، اولویت بندی نیازهای شما ، کار با یک فرد با تجربه فروشنده تجهیزات فست فودی معتمد و موارد دیگر آسان تر شود. استفاده از آشپزخانه رستوران و فست فود و خرید لوازم آن شباهت زیادی به جواب دادن یک معمای عظیم دارد. این به زمان و تفکر دقیق نیاز دارد و همه قطعات باید کاملاً در کنار هم قرار بگیرند تا به نتایج مطلوب برسند.
اگر هر یک از قطعات به درستی خریداری نشده باشد یا در مکان نامناسبی قرار گیرد، تشخیص آن آسان نخواهد بود و محصول نهایی که همان منوی غذایی شما و غذای قابل سوتان برای مشتری می باشد ناقص خواهد بود. یکی از مهمترین قطعات معمایی آشپزخانه رستوران و فست فود شما علاوه بر دکوراسیون و نورپردازی آن، تجهیزات آن است.
شروع فرآیند خرید تجهیزات فست فود بدون استراتژی مشخص در مورد مکانی که می خواهید بودجه خود را تخصیص دهید، می تواند به سرعت برچسب قیمتی بالاتر از آنچه برای آن برنامه ریزی کرده اید را برای شما ایجاد کند.
سازماندهی لیست تجهیزات خود که توسط آشپز خود و یا افراد با تجربه بسیار ضروری است به شما کمک می کند تا تصمیم بگیرید که برای چه قطعاتی باید حق بیمه پرداخت کنید و کدام یک را نباید پرداخت کنید. این نمونه ای است که در آن بینش آشپز شما بطور ویژه ارزشمند خواهد بود.
بودجه بندی برای تجهیزات فست فود جدید باید بیش از در نظر گرفتن هزینه اولیه هر قطعه باشد. همچنین مهم است که هزینه های مادام العمر مرتبط با راه اندازی آنها، از جمله انرژی مورد نیاز را در نظر بگیرید.
این نکته به ویژه هنگام انتخاب قطعاتی که به بیشترین میزان انرژی احتیاج دارند مانند واحدهای برودتی شما که به صورت شبانه روزی کار می کنند بسیار مهم است! انتخاب مدلی که با مصرف انرژی کارآمدتر باشد مطمئناً در دراز مدت به نفع شما خواهد بود، حتی اگر به این معنی باشد که در ابتدا کمی بیشتر هزینه کنید.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما یک سرمایه گذاری قابل توجه است که برای موفقیت آن حیاتی است. در اطمینان از انتخاب صحیح آن نباید احساس کنید که خودتان هستید. کار با فست فود کوچک مناسب می تواند تفاوت بین این مرحله را که یک تجربه هیجان انگیز است و شما را یک قدم به یک آشپزخانه زیبا نزدیک می کند و یک آزمایش سخت استرس زا را ایجاد کند. مدت زمان فعالیت آنها و پاسخگویی پرسنل خود را در نظر بگیرید. بهترین ها مانند اولویت با شما رفتار می کنند، در حالی که مواردی که باید از آنها اجتناب کنید فقط مانند یک فروش دیگر با شما رفتار می کنند.
چرخ گوشت الکتروکار رومیزی EC19 | قیمت چرخ گوشت الکتروکار رومیزی EC19 |تهیه و تولید با جدیدترین تکنولوژی و دانش روز
فر پیتزا ریلی سه ردیفه – قیمت فر ریلی دهنه 85
هود استیل فر پیتزا تمام فیلتر 430 بگیر ضخامت 1 میل
دستگاه خمیر پهن کن رومیزی دهنه 30 و 40 – قیمت خمیر پهن کن رومیزی
راهنمای خرید سرخ کن صنعتی 22 لیتری حرارت غیر مستقیم اتومات
تاپینگ پیتزا و ساندویچ 8 لگن سایز 120*80 ورق 430 خشدار ضخیم
فر دیزی پز 96 تایی – قیمت فر پخت دیزی سنگی 1402
میز کار صنعتی استیل فست فود با ورق ضخیم 0/8
دستگاه گریل ذغالی 90 سانتی_قیمت گریل 90 سانتی فست فود
هود صنعتی رستوران تمام استیل _قیمت هود صنعتی 1402 بهترین در کرج
سرخ کن مبله طرح دین _قیمت سرخکن صنعتی viptajhiz 1402
گرمکن غذا گازی و برقی از ظرفیت 20 تا 200 نفره قیمت گرمخانه
خط سلف سرویس رستورانی – قیمت خط کامل سلف سرویس 1402
فر دیزی پز 32 تایی – قیمت فر پخت دیزی و آبگوشت 1402
میز کار استیل پایه پاتروکی-قیمت میز کار استیل ضخامت 1 میل
کانتر گرم سه لگن استیل | قیمت کانتر گرم سلف سرویس 1402
فر پیتزا صندوقی 6/9/12 بشقاب کف سنگ آجر قیمت فر پیتزا صندوقی
خمیر گیر 8 کیلویی وی آی پی تجهیز-قیمت خمیر گیر خانگی
دستگاه خمیر پهن کن دهنه 30 کویر سال 1402
خشک کن لباس صنعتی | قیمت خشک کن لباس صنعتی
دستگاه خمیر پهن کن دهنه 40 کویر | قیمت خمیر پهن کن پیتزا
خط سلف سرویس رستوران | قیمت خط سلف سرویس 1402
کانتر قاشق و چنگال، کانتر صندوق، کانتر ساده، ظرف بن ماری، سینی سلف سرویس، تجهیزات شست و شو، ماشین ظرفشویی صنعتی، سبد ماشین ظرفشویی، وان استیل شست و شو، سیخ شور اتوماتیک، سینک استیل صنعتی، کابینت استیل
سرخ کن مبله طرح دین _قیمت سرخکن صنعتی viptajhiz 1402
میز کار استیل رستوران _قیمت میز کار صنعتی 150 سانتی ساخت کرج
بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر | قیمت بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر
فر دیزی پز 32 تایی – قیمت فر پخت دیزی و آبگوشت 1402
تجهیزات فست فود وی آی پی تجهیز- لیست قیمت بروز سال 1402
کتری برقی کلاسیک | قیمت کتری برقی کلاسیک
فر پیتزا صندوقی 6/9/12 بشقاب کف سنگ آجر قیمت فر پیتزا صندوقی
فر پیتزا ریلی طرح لینکلن پخت عالی 120 الی 420 پیتزا در ساعت
خط سلف سرویس رستورانی – قیمت خط کامل سلف سرویس 1402
بهترین سازنده هود صنعتی-10 مدل جدید هود صنعتی 1402
سرخ کن رومیزی گازی 12 لیتری_قیمت سرخکن رومیزی صنعتی
دستگاه خمیر پهن کن رومیزی دهنه 30 و 40 – قیمت خمیر پهن کن رومیزی
بهترین سرخ کن صنعتی 1402 – قیمت و مزایای سرخکن دوسبده
فر پیتزا ریلی دو ردیفه کویر – قیمت فر ریلی پیتزا 1402
وان استیل شستشو 150 سانتیمتری | قیمت وان استیل شستشو 150 سانتیمتری
بهترین مارک فر پیتزا ریلی کدومه؟ 5 نکته مهم فر ریلی 1402
انواع گریل صنعتی جدید 1402 ذغالی و تخت و ترکیبی 30/60/90
فر پیتزا ریلی سه ردیفه – قیمت فر ریلی دهنه 85
انواع تاپینگ پیتزا فست فود زیر یخچال قیمت تاپینگ پیتزا 1402
راهنمای خرید لوازم آشپزخانه رستوران – خرید مستقیم از تولیدی کرج و تهران 1402
تجهیزات راه اندازی کورن داگ – 6 وسیله ضروری
میز کار استیل از ورق استیل 430 و 304 -قیمت عالی سال 1402
تاپینگ سرد پیتزا یخچالی _ قیمت انواع تاپینگ فست فود 2022
بهترین گریل ذغالی apw-تولید و خرید گریل ذغالی در کرج 1402
فر دیزی پز 96 تایی – قیمت فر پخت دیزی سنگی 1402
یخچال تاپینگ دار پیتزا _قیمت خرید تاپینگ فست فود کرج 1402
فر پیتزا ریلی سه ردیفه – قیمت فر ریلی دهنه 85
اجاق گاز صنعتی 4 شعله رومیزی _ قیمت اجاق گاز صنعتی رومیزی
هود آشپزخانه صنعتی استیل _ قیمت هود صنعتی استیل 1402
دستگاه پیتزا زن اتوماتیک سه ردیفه ظرفیت 280 پیتزا در ساعت
فر پیتزا ریلی دهنه 70 | قیمت فر پیتزا ریلی سال 1402 کرج
بهترین گریل ذغالی apw-تولید و خرید گریل ذغالی در کرج 1402
فر پیتزا ریلی دهنه 85 کویر | قیمت بروز فر ریلی ایرانی
راهنمای خرید کانتر گرم برای هایپر ها و رستوران ها در1402
فر پیتزا ریلی دهنه 70 | قیمت فر پیتزا ریلی سال 1402 کرج
تاریخچه پیتزا-اولین کشور اروپایی که پیتزا رو اختراع کرد
تجهیزات آشپزخانه صنعتی وی آی پی تجهیز- لیست قیمت سال 1402
هود صنعتی رستوران تمام استیل _قیمت هود صنعتی 1402 بهترین در کرج
دستگاه گریل ذغالی 90 سانتی_قیمت گریل 90 سانتی فست فود
کباب پز صنعتی، سیخ استیل، بویلر آب جوش، گرمخانه گرم و مرطوب، تجهیزات برودتی، یخساز صنعتی، فریزر صنعتی، یخچال صنعتی، شیر سرد کن صنعتی، آبسرد کن صنعتی، سرد خانه صنعتی
انتخاب و طراحی بهترین بسته بندی غذای بیرون بر برای رستوران و فست فود خود، یکی از بهرتین راههای برند سازی و جلب رضایت مشتریان می باشد.
گرمکن غذا 10 نفره برقی آنالوگ با فن کانوکشن گردش هوا تهران
هود استیل فر پیتزا تمام فیلتر 430 بگیر ضخامت 1 میل
سرخ کن صنعتی سیب زمینی مبله_قیمت سرخکن اتومات فست فود 1402
فر پیتزا ریلی تنوری دهنه 70 _قیمت فر ریلی 1402
گرمکن غذا 50 نفره برقی آنالوگ – بهترین گرم کن برقی صنعتی غذا
سرخکن مبله دو سبده ایرانی تولید 1402 – وی آی پی تجهیز
میز کار استیل رستوران _قیمت میز کار صنعتی 150 سانتی ساخت کرج
هود استیل صنعتی فیلتردار استیل 430 خشدار و 304 نگیر
خمیر گیر پنج کیلویی خانگی | قیمت خمیر گیر 5 کیلویی
تاپینگ پیتزا زیر یخچال | قیمت یخچال تاپینگ 150
اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی | قیمت اجاق گاز صنعتی 1402
بن ماری 1/4 عمق 150 میلیمتر | قیمت بن ماری 1/4 عمق 150 میلیمتر
تاریخچه ماشین ظرفشویی صنعتی | خانم کوچران یکی از ثروتمند های کشور آمریکا بود که توانست با ثروت خود، بهترین ماشین های ظرفشویی را اختراع نماید
سرخ کن مبله طرح دین _قیمت سرخکن صنعتی viptajhiz 1402
سینک دولگنه استیل پرسی سایز 120*65 پایه استیل
میز کار صنعتی استیل فست فود با ورق ضخیم 0/8
تجهیزات آشپزخانه صنعتی باکیفیت | تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود را چگونه خریداری کنیم | تجهیزات رستوران صنعتی باکیفیت.
تاپینگ زیر فریزر viptajhiz – فریزر تاپینگ 8 لگن استیل
سرخکن مبله دو سبده ایرانی تولید 1402 – وی آی پی تجهیز
کانتر گرم برقی 190 ساده – قیمت کانتر گرم سلف سرویس 2022
کانتر گرم سه لگن استیل | قیمت کانتر گرم سلف سرویس 1402
تاریخچه پیتزا-اولین کشور اروپایی که پیتزا رو اختراع کرد
انتخاب و طراحی بهترین بسته بندی غذای بیرون بر برای رستوران و فست فود خود، یکی از بهرتین راههای برند سازی و جلب رضایت مشتریان می باشد.
فر پیتزا ریلی سه ردیفه – قیمت فر ریلی دهنه 85
تجهیزات راه اندازی کترینگ – 0 تا 100 طراحی تا راه اندازی
دستگاه گرم کننده غذا اداری | قیمت گرمکن غذا 1402
انواع گریل صنعتی جدید 1402 ذغالی و تخت و ترکیبی 30/60/90
دستگاه گرم کننده غذا اداری | قیمت گرمکن غذا 1402
فر پیتزا ریلی تنوری دهنه 70 _قیمت فر ریلی 1402
تجهیزات راه اندازی کورن داگ – 6 وسیله ضروری
اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی | قیمت اجاق گاز صنعتی 1402
انتخاب و طراحی بهترین بسته بندی غذای بیرون بر برای رستوران و فست فود خود، یکی از بهرتین راههای برند سازی و جلب رضایت مشتریان می باشد.
یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی که وارد این دسته شده است سیخ شور اتوماتیک است. سیخ شور اتوماتیک برای شستن سیخ های کباب و جوجه و …کاربرد دارد.
تجهیزات سرو غذا یکی از مهمترین تجهیزات مهم در راه اندازی کسب و کار مربوط به صنعت غذا هستند که کیفیت این تجهیزات تأثیر زیادی در روند سرو غذا دارد.
گرمکن غذا گازی و برقی از ظرفیت 20 تا 200 نفره قیمت گرمخانه
سیخ کباب کوبیده استیل نگیر مات 67 سانت | قیمت
دستگاه گریل ذغالی 90 سانتی_قیمت گریل 90 سانتی فست فود
خمیر گیر 8 کیلویی وی آی پی تجهیز-قیمت خمیر گیر خانگی
تاپینگ پیتزا درب شیشه ای سایز 150 زیر یخچال قیمت عالی
فر پیتزا ریلی دهنه 85 کویر | قیمت بروز فر ریلی ایرانی
فر پیتزا صندوقی ایتالیایی کف سنگ 12 بشقاب
سرد خانه کانکسی، یخ در بهشت ساز، بستنی ساز قیفی، کانتر رویه مسطح، کانتر بین اجاقی، ساندویچ پانل، تجهیزات سلف سرویس، کانتر گرم بن ماری
گرمکن غذا 20 نفره برقی یا گازی_قیمت گرمکن غذا سال 1402
چرخ گوشت الکتروکار ایستاده EC15 | قیمت چرخ گوشت الکتروکار ایستاده EC15 |تهیه و تولید با جدیدترین تکنولوژی و دانش روز
هود استیل فر پیتزا تمام فیلتر 430 بگیر ضخامت 1 میل
هود استیل فر پیتزا تمام فیلتر 430 بگیر ضخامت 1 میل
قیمت فر پیتزا ریلی |